sw.Formosa Honey Black
Taiwan Schwarztee - die jungen Blätter werden von kleinen
Grashüpfern
angefressen
Grashüpfern
angefressen
Beschreibung
Schwarzer Tee Formosa Honey Black Rarität
Honey Black ist eine Spezialität, für deren Anbau der Hualien-Distrikt an der Ostküste Taiwans berühmt ist. Hier wird er hauptsächlich in den Sommermonaten produziert.
Die jungen Blätter werden von kleinen Grashüpfern angefressen. Die Blätter stellen daraufhin ihr Wachstum ein und kräuseln sich auf. Gleichzeitig reagiert der Speichel des Grashüpfers mit den Säften der Pflanze und führt letztendlich zu einer leichten Honignote. Ein Ergebnis, das sowohl wohlschmeckend wie namensgebend ist.
Ein sehr gut gemachtes, dunkelbraunes Blatt mit einigen kupferfarbenen Tips, leicht curly. Die kräftige, in bronzefarbenen Tönen leuchtende Tasse entfaltet einen an Oolong erinnernden Duft. Florale Noten mit einem Spritzer Honig und malzigen Anklängen verwöhnen den Gaumen.
Zutaten: Schwarzer Tee, Taiwan
3-5 Minuten Ziehzeit
100 °C Wassertemperatur
4-5 gehäufte Teelöffel/1 LiterArt. 1410-D.22831