Man sagt diesem Tee nach, er reguliere den Cholesterinspiegel, wirke verdauungsfördernd, hungerstillend und sei ein natürliches Mittel, um die seelische Stimmung aufzuheitern. Zudem soll er die Leberfunktion anregen und so Alkohol schneller abbauen.
Eine ganz besondere Qualität aus kontrolliert naturbelassenem Anbau aus der Provinz Yunnan. Das besonders fein gearbeitete Blatt wurde nach Beendigung der eigentlichen Fermentation erneut befeuchtet und damit die Nachfermentation eingeleitet. Eine anschließende, monatelange Lagerung garantiert den ausdruckstarken Charakter mit der so typischen erdigen, leicht süßlichen Note, dem vollen Körper und der dunklen, rötlichen Tasse.
zubereitung:
Art. 4200A-S.1086