ka.Guayusa k.b.A. DE-ÖKO-003

Guayusa ist das koffeinhaltige Nationalgetränk der Kichwa Ecuadors.

Diese nutzen die Blätter des bis zu dreißig Meter hohen Baumes des Regenwaldes seit hunderten von Jahren. So wird nicht nur morgens sondern auch zwischendurch eine Tasse dieses facettenreichen Blattes aufgegossen.

Der Aufguss mit seinen fein-herben bis leicht würzigen Noten und einer sanften Süße kann sowohl heiß wie auch kalt genossen werden. Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt; Guayusa*, * k.b.A.- aus kontrolliert biologischem Anbau.

Wichtig: Guayusa-Blätter dürfen nur zur Herstellung eines wässrigen Extraktes gemäß der Zubereitungsempfehlung verwendet werden

Zubereitung:

• 4 - 5 gestrichene Teelöffel = 1 Liter
• Mit kochendem Wasser übergiessen
• Ziehzeit: 5 - 10 Minunten
• Pur, mit weiteren Kräutern wie Pfefferminze oder Zitrusfrüchten ergänzen oder süssen mit Honig oder Kandiszucker geniessen
• Kann auch abgekühlt und dann kalt genossen werden.