Description
Nationalgetränk der Ostfriesen - sehr kräftig & rassig
Für die ganz Starken ist dieser Ostfriesen-Broken genau richtig. Eine gelungene Mischung rassiger Assam-Broken mit kraftvollen Sumatra-Broken ergibt das Nationalgetränk der Ostfriesen. Dieser Tee will von Kluntje und Rahm umspielt werden und entfaltet sich dann zu voller Größe.
Ostfriesen Brokenmischung - Assam-Sumatra
Zubereitung:
- 3-4 Teelöffel = 1 Liter
- Kochend übergiessen
- Ziehzeit: 3 Minuten
- Eine grosse Kluntje (Kandiszucker) in die Tasse legen, Dann den Tee eingiessen und mit ein bisschen flüssigem Rahm (Wölkle) ergänzen aber nicht umrühren... die ostfriesische Teestunde dauert solange, bis kein Kandis mehr in der Tasse liegt.
Art. 1501-S.1053

